Кризисное. Кто-то зажрался.

[lexiff]

29.12.2014 в 12:38

Пишет  Aileen.:

Ой люди так бояться кризиса, что пишут посты в дневах. Одна дева написала, что накупила макарон, тушенки. Ну что так всего бояться? До такой степени чтоб в кризис отравить себя тушенкой, чтоб в довершении всего не слазить с унитаза, либо после кризиса худеть и лечить гастрит одновременно. Не знаю меня кризисом не напугаешь. Я люблю поесть и вкусно поесть. И покупаю я всегда только свежее мясо, рыбу, только пасту Барилла. Ибо простые макароны, типа "красная цена" или как там, что там в этих пятерках и ашанах продают есть можно с трудом. Лично для меня с трудом. Я люблю глянцевую поверхность макарон при приготовлении, чтоб не было таких катышков мучки на них, чтоб они не слипались. А это макаронные изделия категории а. Итальянские. А они извините от 1000 до 170 р стоят, а паста для лазаньи и того 230р. Я так говорю не потому, что зажралась. А просто потому что предпочитаю правильную, настоящую еду, здоровую. И из-за кризиса даже тушенку есть не стану. Столько уже кризисов пережили, и ничего, а тушенку разве что на майские на дачу, когда воды нет.
Так даже смешно как все подрываются сейчас запасы продуктов сделать.
Ну давайте, только надо помнить, что сейчас под шумок сбывают просрочку. Так что ещё проиграешь с этими типа 3апасами.

Наткнулся я тут на коллегу по счастью. Как же, кризис, а мы пожрем вкусняшечек, пусть нижеброды макаронами по-флотски и просрочкой давятся.
Кто-то мне однажды пенял , что "Мол, вы же гурман, знаете толк в пармезанах хамонах и все такое, должны понимать о чем речь"
Да, толк знаю. Собсно и в голодных обмороках толк я знаю тоже.
Но что-то я понимаю, а что-то - ни под каким соусом.
Поэтому по пунктам:
1. Супер-пупер макароны для пасты. Да, в цитате есть доля рацио, что "макароны категории А, итальянские" в "рашке" не производят. Просто в силу того, что сорта такой пшеницы не входят в наш ГОСТ и то ли ее просто не высеивают у нас, то ли в принципе не растет.
Действительно, эти самые макароны (сами итальянцы, учившие меня готовить пасту рекомендовали De Cecco и Del Verde и, на худой конец, если этих двух не будет - можно и Barilla) при длительной варке не слипаются, не развариваются в кашу и вообще - гладенькие, без катышков муки. Когда я про разварку сказал итальянцу, он пожевал губами и выдал одно из немногих выражений, которые знал по-русски "пИздить. пИздить по почкам". Ага, за переварку. Я-то сдуру своих подсадил на Бариллу, так они теперь покупают только их и варят как советские, тля - не развариваются же.
Собсно и российские макароны можно в пасту класть, тока со временем варки заклебешься вытанцовывать, чтобы они попали в соус al-dente, иначе действительно будет не паста, а макароны по-флотски.
Кстате, в нищебродском Ашане все три марки перечисленных итальяшкой макарон вполне себе присутствуют - вчерась моя женщина там закупалась. Ругалась на цены - выше чем в 7-м континенте(!!!).
2. О настоящей еде
Нет настоящей еды и нет ненастоящей. Даже в Макдаке еда - настоящая. тока некоторые дибилы жрут ее в тех же количествах, что и домашнюю. Некоторым невдомек, что суть фастфуда в этом и заключается - быстро набить желудок и отвалить со стойки. В Макдаке можно регулярно питаться, если вы будете всего лишь соблюдать баланс между своими энергозатратами и тем, что в вас входит. Грузчик, спортсмен, студент, которого ноги кормят - добро пожаловать в Макдак. Офисная креветка, худеющая девочка на ресепшне? Купи утром один гамбургер и растяни его на весь день. Еще и похудеешь. О ГМО умолчу, потому что эта тема так же религиозна, как и с излучением от мобильников - статистики не накопили, а выводов уже наклепали. Долбоебы, моншер.
Хотя нет, есть ненастоящая еда - это 100 грамм красной икры в мягком пакетике по цене 40 руб.
3. О тушенке, которой травятся.
Детка, в сортир после употребления тушенки садятся только в одном случае - если кто-то по жадности сожрал в одно рыло слишком много жирного. Собсно и после Макдака из второго пункта можно угодить на унитаз с расстрйоством желудка, если худенькая девочка-юрист сожрет дневную норму грузчика. И заполирует сверху диетическим йогуртиком.
Или это ему фантастически не повезло и он отравился тушенкой, но тогда он просто долбоеб и прощелкал вздутую банку с ботулизмом внутри. Но сортиром одним в этом случае не отделаться.

Ну и свеженькая история с пикабу:
pikabu.ru/story/izbalovannoe_pokolenie_2945203
Мне кажется, что я даже видел эту девочку здесь в диарее. А нет, вряд ли, той питерской мажорке уже лет 20 должно быть.

ПыСы:
Моя женщина ругается, но я все равно не ощущаю в себе уверенности, если у меня нигде не заныкано хотя бы полящичка тушенки, проверенной непосредственно Росрезервом.

@темы: Размышлизмы

Comments

[ter-ido]

да уж... зажрались... когда нечего есть - и макароны с красной ценой и тушенка - просто так и на ура идут!

а с машиной - это ваще сплошная рука и сплошное лицо...

[Flanker-N]

Аналогично перешли на итальянские макароны. В основном Del Verde. И тоже по причине того, что не развариваются (жена) и на них написано точное время варки (я). Кстати, сравнивали с французскими и немецкими, так те казались немногим лучше, чем "итальянские", но произведенные на отечественных заводах.

[Стеклянный человек]

Кхм... Ведь, макароны - всего лишь макароны, хоть макаронами их назови, хоть пастой...

[Jenious]

"А в тюрьме сейчас ужин..." (с)

[Wizzard Rick]

"пИздить. пИздить по почкам". Ага, за переварку.

Угу.
У наших макарно проблема в том, что 100500 наименований и фирм. Везде чуть разные условия готовки и чуть разное сырьё. Если же пользуешься всё время одними - то любую градацию проварки можно узнать.
Поэтому я спокойно варю что просто макароны, что на пасту, что на "по-флотски". Кстати для макарон "по-флотски" макароны тоже недоваривают, потому что доходят они уже в мясной подливе. Иначе это не макароны, а каша с мясом.

[Стеклянный человек]

Wizzard Rick, а вы продуваете макароны, если готовите "по-флотски"?

[Белокурая Гретхен]

А пшеницу твердых сортов в Крыму выращивают. На экспорт, кстати, идет.
Из симферопольской муки можно и домашнюю лапшу делать - не будет развариваться. Но нигде кроме Крыма такой муки в продаже я не встречала и макарон из нее там не делают.

[Wizzard Rick]

а вы продуваете макароны, если готовите "по-флотски"?

Зачем? Есть же ёршик!

[Jess_nata]

А нам нравятся макароны по-флотски ... Что й то все так против них? Паста болоньезо тожк вкусно, но менее здорОво, чем макароны по-флотски.

А вообще, есть возможность покупать дорогую еду и деликатесы - хорошо. Не станет её- потерпим, вспомним опыт молодости

[Стеклянный человек]

Wizzard Rick, ёршик для профессионалов. Вы - профессионал. А мясо сверху кладёте или фаршируете каждую макаронину?

[lexiff]

Белокурая Гретхен, интересна мне марка.
То есть в Крыму засеялись в рамках какого-то проекта коммерческого и еще под юрисдикцией Украины, то есть я на этот факт уже натыкался.

[Белокурая Гретхен]

lexiff, твердые сорта пшеницы там еще при СССР выращивали. И даже до войны. Они не очень урожайные, зато дорогие.
А мука просто "симферопольская", на развес продают. Еще там "керченская" есть, она хуже, но тоже не сравнима с какой-нибудь российской "макфой".

[Roldo]

Да ладно вам паниковать, в случае кризиса всегда можно жрать людей

[в снежинках и соплях]

В европах Барилла - одна из самых дешевых марок макарон. Дешевле я не помню, но допускаю, что оне есть.

Я обожаю макароны и все с ними связанное, и покупаю щебекинские или с аля итальяно названием в красной упаковке... До этого прекрасно с галиной бланкой справлялась.)

Кстати, чтобы макароны не слипались и не разваривались их нужно начинать варить в холодной соленой (sic!) воде, помешав раз парочку до кипения, указанное на упаковке время. Соль температуру кипения повышает. И аль денте получается с первого раза.)

Я, видимо, опять пропустила момент, где тушенка стала едой падших.) Отличная же весчь! Особенно, если в доме бывают голодные мужчины... Вот если не бывают - другой разговор.)))

[Wizzard Rick]

А мясо сверху кладёте или фаршируете каждую макаронину?

Разумеется

сверху

[Стеклянный человек]

Wizzard Rick - это провал...

[Младшая сестренка]

Слушайте, а какая тушенка нынче хороша? А то я что-то что не куплю, все есть невозможно!

[Wizzard Rick]

Стеклянный человек, ничего ты не понимаешь в макросъёмке. А между тем на фото отлично видны катышки муки на неитальянской макаронине!

[lexiff]

Младшая сестренка, Борисоглебская, например.
или погуглите выпуск контрольной закупки по тушенке (весной чтоли этого года она была)
А то пока я созвонюсь со своими спецами из РР,что скажут, что нынче котируется.

[Младшая сестренка]

lexiff, ага, спасибо.

[Стеклянный человек]

Младшая сестренка, можете попробовать курганскую, изготовитель ООО "Курганский мясокомбинат "Стандарт".

[Младшая сестренка]

Стеклянный человек, после праздников пойду по магазинам. А то хочется самых обычных макарон по-флотски, а тушенку неудачно выбирала все это время. Спасибо!

[im-sinne]

в снежинках и соплях, не надо врать, ну, это я как живущий в европах

барилла - они средние по цене, никак не дешевые. есть дороже - либо совсем фирменные, био, итп, либо свежая лапша, которая в холодильнике и ей 3-4 дня срока годности

купить можно почти везде, народ ими в-основном тарится в большом количестве по акциям

покупают же обычно больше макаронные изделия под маркой сети, они и ощутимо дешевле и не сильно хуже

[Шкипер Кхе]

Младшая сестренка, а. стесняюсь спросить, на куа вам тушенка для макарон "по флотски"?
Макароны "по флотски" гениально просты: 5 ингредиентов – макароны, мясной фарш, лук, масло растительное, вода. Соль и сахар. Все. Никакой тушенки, никакой томат-пасты. Разве что может быть добавлен лавровый лист.
Ах да, никаких спагетти и тп. Только макароны стандартного калибра - "артиллерийские".

[Младшая сестренка]

Шкипер Кхе, мама в детстве так делала, папе давали тушенку на работе. Мне было очень вкусно. Хочу вот опять... )

[Шкипер Кхе]

Младшая сестренка, это перестроечное извращение. только мясной фарш и только правильные макароны, идентичные по линейным параметрам артиллерийскому пороху. Иначе правильно никак не получится...

[Младшая сестренка]

Шкипер Кхе, плевала я на правильность. Я хочу как мама, она мне мастер-класс проведет ).

[denika]

Младшая сестренка,

Слушайте, а какая тушенка нынче хороша?

Я «Совок» покупаю. Она хорошими такими кусками укладывается - по крайне мере точно мясо и точно то, что на упаковке написано))

[Младшая сестренка]

denika, спасибо. Куплю разных, попробую ).