Итогов не будет

[lexiff]

Зато ВНЕЗАПНО решил проверить, какая у меня получится индейка.
АПД:

под катом я с результатом

До полудня первого числа результат моего творчества целиком переместился в желудки празднующих.

запись создана: 31.12.2012 в 17:13

Comments

[Ксалатат]

потом расскажи какая получилась %)

[ссученый заяч]

В духовке?

[крыса-клархен]

а у меня будет индюшка с яблоками, черносливом и брусникой

[lexiff]

Заяч, В духовке, да.
С яблоками, грушей, морковкой и луком.
крыса-клархен, я не знаю что получится, по уму ее надо было еще вчера заготавливать, но, увы, вспомнили про нее тока сегодня днем.

[ссученый заяч]

lexiff, Я на прошлый НГ делал с картошкой, сыром, лимоном и корицей, получилось весьма неплохо.

[Сполох]

Бабушка завтра будет гуся готовить

[крыса-клархен]

lexiff, я только что вытащила из духовки ее. если будешь в фольге делать, то либо снимай ее пораньше, потом доготавливай, либо мажь майонезом, но фольгу снимай все равно) а то как у меня прилипнет и придется со шкуркой снимать, а она ооочень вкусная!

[Дворовый кот]

А я сациви сделал, чанахи и тушёное мясо, а сейчас гуся запекаю))))

[lexiff]

крыса-клархен, без фольги нормально подрумянилась - поверху мазал соком лимона.
индейка получилась ням-ням-ням.
хотя делал впервые и экспромтом.

Дворовый кот, Вах!

Всех с наступающим Новым Годом, уважаемые!

[крыса-клархен]

и тебя наступающим!

[Дворовый кот]

И тебя с наступающим)))

[Gorvin]

С Новым Годом!

[lexiff]

Вот, по вечеру просмотрел содержимое фотиков и выложил.

[Makskozak]

Что-то маленькая. Сколько весила? Я тоже индейку в этом году покупал.

[fire-dragon]

Заяч, В духовке, да.
С яблоками, грушей, морковкой и луком.
крыса-клархен, я не знаю что получится, по уму ее надо было еще вчера заготавливать, но, увы, вспомнили про нее тока сегодня днем.

какие специи? чем поливал?

Выглядит очень аппетитно.) С Новым Годом.)

[Draco Malfoy]

ммм, хороша

[Gorvin]

По мнению моей девушки-американки, ты немного похож на Максима Галкина. Да, она смотрела ОРТ со мной и моими родителями в новогоднюю ночь

[Дворовый кот]

Лёх, это ты себе на зиму такую мордаху наел?))) Тощий же был, аки шомпол)))))))

[бокорот Юдвиг]

почему такая маленькая?

[Jenious]

Цвет вполне подходящий С Новым Годом!

[Fake_Innocence]

С новым годом!

Реально она маленькая, какой-то индюшонок. Я тоже делала индейку, так у неё голень размером вот с эту целую птичку.

[Дворовый кот]

Fake_Innocence, анекдот вспомнил:
Купе, едут в нём двое: украинец и негр. Украинец:
- Ну шо, хлопче, поснидаем? - лезет в свой сидор. достает шмат сала. Негр:
- Это что?
- Сало.
- Да какое это сало? Вот мы в Африке у себя слона завалим, а там слой сала в полметра, вмему племени на год хватает. А это... Ластик какой-то...
Украинец убирает сало, достает жареную курицу. Негр:
- А это что?
- Курица.
- Да какя это курица? Вот мы в Африке страуса забьем, так его всему племени хватает наесться. А это не курица, это рахит какой-то..
Раздражённый украинец прячет курицу, задумывается, затем достаёт арбуз. Негр:
- А это что?
Украинец (втыкая нож в арбуз):
- Крыжовник!

[lexiff]

Fake_Innocence, бокорот Юдвиг, Я когда эту индейку увидел в замороженном виде, рассказал про индейку, которую ел на День Благодарения в Канзас-Сити.
емнип она пол-стола заняла.
Так что да, она очень небольшая.

Дворовый кот,

Лёх, это ты себе на зиму такую мордаху наел?)))

ракурс удачный плюс да, ряха увеличилась с окончания дел судейских.

fire-dragon,

какие специи? чем поливал?

соль-перец, лимоном смазывал.
Плюс так как вертела не было, перевернул разок на последней трети времени. И немного передержал, чтоб помягче было.

[.Shamsi.]

ябсъел

[lexiff]

.Shamsi.,

ябсъел

мне категорически импонирует ваш образ мыслей.

[Heavy Rain]

а сколько по времени и на скольки градусах она там изнутри духовки того на этого?

[lexiff]

Heavy Rain, видел утверждение 12 минут на полкило веса вместе с фаршировкой, но я обычно прибавляю.
И где-то на 180 градусах в предварительно разогретую духовку.

[Ушастый Эльф]

Прям поправился)))))
Хорошенькая псиса вышла! Выглядит аппетитно.

[Лапуленция]

Ах! Вот это дааааа! Ты меня сразил наповал своим кулинарным искусством!
Ни разу в жизни не готовила вот так индейку!
Восхитительно! Полагаю и на вкус бесподобна!