На ровных щах

@темы: секс-меньшинства, Видео

---

Еще одна рабочая зарисовка

Один из этажей мой объект с каким-то из отделов министерства культуры.

Как-то утром захожу в лифт с одним из советников министра. В уже закрывающиеся двери пулей залетает до невозможности воздушное создание - глазищи в поллица, на вид весом килограмм чутка сорок, ноги от ушей, шпильки в десять сэмэ, намарафеченная по маковку, ухо не отрывается от яблофона, мизинчик так характерно оттопырен.
В общем, классическая такая феечка.
На нас ноль реакции - внимательно выслушивает собеседника.
На третьем этаже она выходит, останавливается чуть ли не в дверях и громко, экспрессивно и с предварительным прогибом в спине орет в телефон:
- Да шли их НАХУЙ!
Двери закрывается, я в неком изумлении смотрю на советника.
- Прачечная - пожимает тот плечами.

@темы: адвокат дьявола, Байки офисной креветки

---

В Сети заклубился очередной Гевальт

оригинальный пост в инстаграме снесен, но тырнет помнит все:

Вчера мы ходили на родительский день на кладбище.

Ирина ждала этот день больше всех. Приготовила себе пакет что бы конфет собрать.

С самого утра переживала, что я ее со школы быстро не заберу, а то ведь одноклассники вперед ее уйдут собирать.

Как приехали на кладбище так ее только через два часа я нашла. Уже думала что конфетные-конкуренты ее замочили. Смотрю вся красная уставшая и прет целый пакет (майка) конфет.

Столько детей собирало тьма и каждый на хребте по огромному пакету пёр. Иван у меня это дело не любит, он стесняется.

Я к этому отношусь прекрасно, ведь я сама купила кг шоколадных конфет именно для этого, что бы детки с могилки их брали.

Мне приятно наблюдать за ними как они бегут на перегонки, что бы быстрее урвать себе горсточку и причем все дети не бедные, а довольно из приличных семей. Если раньше всем казалось, что только нищие и бомжи собирают, то сейчас нет.

Теперь это становится ( у нас по крайней мере), как детская забава. Я когда была в их возрасте тоже собирала но тогда это была роскошь, найти конфету." - поделилась жительница Свердловска своей историей.

Вообще забавно наблюдать, как меняются старые традиции под новыми веяниями.
Для определенной категории семей (в которую вхожу и я) конфеты перестали быть скажем так этаким исключительно праздничным атрибутом. Плюс я очень четко помню, когда в Кинешме с бабушкой ходил на кладбище к предкам и пока убирались, бабуля оставляла на могиле конфеты с вареными яйцами и при этом отдельно указывала что я спокойно могу взять угощение с других могил.
Конечно же, все было штучно, за килограммами пришлось бы хорошенько побегать.
ЕМНИП там же встречались солонки и стопки водки, накрытые хлебом, но это уже на воинских могилах.

Что интересно - угощений было действительно предостаточно, а на вопрос "А сколько все это здесь лежит?" бабуля (заслуж. учитель РСФСР, какой-то чин в компартии) между делом отвечала: "Ночью белки и птицы все разберут."

Лично я считаю подобную практику правильной. Понятное дело, что в наш век обязательно найдется долбоеб, который подкинет тухляк или еще что-то, но к кладбищу и теме могил отношение детей из глубинки было как-то более спокойное и ровное, нежели из Москвы.

@темы: Размышлизмы, Новости, Добыча

---

Про сотрясение мозга в турбулентности

Я убеждена, что это была не турбулентность и не воздушная яма. Потому что когда самолет подбрасывает на 200 метров… И когда они летают одним и тем же маршрутом каждый день, как могут не знать, что там воздушная яма? Я в это не верю. Это выглядело, как будто мы падаем.

Яма не по ГОСТу, клятый Собянин заасфальтировать никак не может. За что мы дорожный налог платим - решительно непонятно.

---

Час назад в Александровском саду

крайне удачная фотка для моего тормознутого телефона - когда нажимал спуск, в кадре наблюдалось шесть-семь спин возлагающих цветы.
А что получилось - сами видите.

@темы: Лытдыбр

---

Рабочее.

Поймал коллег по цеху за неблаговидным делом.
Посекундный тайминг, фиксация на видео горяченького, служебка надзирающим...

И этот неповторимый запах жженого вазелина..

@темы: Работа

---

Кто бы мне сказал

Где лежит та тонкая грань между утонченной тягой к разнообразию и банальным блядством?

@темы: Размышлизмы

---

*ворчливо*

Ничего нового придумать не могут.
Но попытка хорошая.

@темы: музыка

---

Принципы

Новости о прессинге сервисов анонимайзеров посвящается.

Диалог, подслушанный в курилке Роскомнадзора:

- Для решения [личной] задачи мне нужна вот эта программулина.
- Скачай ее с [адрес сайта].
- Не могу - сайт заблокирован.
- Ну включи анонимайзер, проблем-то!
- Не могу!
- Почему, ты ж не безрукий, в чем проблема-то?!!
- Не могу - этот ресурс я блокировал...

@темы: Байки офисной креветки

---

С лунным заговором вы меня, конечно же

изрядно расстроили.

Я понимаю, если бы ломали копья над действительно интересной задачкой "Взлетит или не взлетит", но над вопросом "Были ли американцы на Луне?"...

Я в печали.
В очень большой.

@темы: Лытдыбр, ПЧ

---

Со мной все ок

Не пил, никуда не ездил, никого не обижал, ни в чем не участвовал, только патроны подносил.
Жизнь бурная, кипит, бъет ключом, все по башке, да по яцам, сцука, норовит...
Но ничо, прорвемся, день бы только простоять, да ночь продержаться.

Нонче во время обеда с коллегами наблюдали занятную картинку - какой-то херр в костюме члена терся у яйца на Никольской и что-то говорил на камеру.
Пирдуха длилась недолго - криптокопы упаковали его быстро и вежливо.
После сытного обсуждения пришли к выводу, что питерская акция арт-группы Война на Литейном стала пророческой - хуй действительно теперь в плену ФСБ.
Это потом уже выяснилось, что херр носит тематическую фамилию Лобков и замещает должность ведущего на ТВ "Дождь".

@темы: Лытдыбр

---

А распространителем дезы про Синего кита

оказался звИзда Дом-2 Антон Гусев.

Сотня с лихуем человек сидела на компиках и шерстила все эти говночатики с форумами, чтобы выйти на мудака, первым спизднувшим про кита.

---

И как я мог пропустить новость

о подготовке к банкротству столь достославной фирмы, как Вестингауз?!!!

@темы: Новости

---

А потом я удивляюсь

Пишет  Тайя, которая душит романтиков:

24.03.2017 в 08:08

У меня начало и конец стори не вяжутся. Оля страшная, глупая и жирная, но москвича подцепила. Значит, не все так плохо?

URL комментария

почто нас москвичей не любят.

Вот поэтому.

@темы: Размышлизмы, Женщины, Добыча

---

Ипааааать!

23.03.2017 в 12:39

Пишет  C@es@r:

За что боролся - на том и погорел
В центре Киева убит бывший депутат Госдумы Денис Вороненков. Об этом сообщает украинское издание «Вести».

Убийство было совершено возле отеля «Премьер-палац». Неизвестные напали на двоих мужчин, одним из которых, как заявил украинский парламентарий Вадим Рабинович, является бывший депутат российской Госдумы.

lenta.ru/news/2017/03/23/voronenkov/

"Сделать Политковскую".

@темы: В Крыму горят конопляники. Ветер южный., Новости

---

Можно забрать котика с улицы, но улицу из котика...

У меня был подобранный - до самого конца жизни дня не мог прожить без воровства и медитации с урчанием на пролетающих голубей.

---

Поклонники Навального из славного города Волгоград

вывалили у себя в паблике фотожабу скульптуры "Родина-мать" с измазанным зеленкой лицом.

Другой оппозиции у меня для вас нет.

@темы: ясурковскаяпропаганда, Новости

---

Крути педальки, да побыстрей

"По-моему, все наши перспективы очертили. Мы сегодня занимаемся поиском вариантов максимально быстрого выхода с украинского рынка. И надеюсь, что нам такую возможность предоставят украинские власти. Мы сейчас находимся в очень активной стадии рассмотрения подобных вариантов", - сказал Греф. Он отказался уточнить, рассматривается ли только вариант продажи украинской "дочки" или возможна ликвидация бизнеса.

Можно было бы поржать, до только плакать хочется.

@темы: Новости

---

Чайная дева

У племяшки была кукла.
Как это водится у мелких подвижных детей, ноги у куклы однажды куда-то запропастились. Игрушку списали в утиль, и она уже была на полдороге к мусорному ведру, как племяшка разбила заварочный чайник.
Мною, как самым большим любителем чая чайник был приобретен в тот же день и заодно я задался вопросом - "Чайник есть, хороший, а полотенчиком его укутывать как-то некомильфо".

Мама на скорую руку связала чайную бабу.
Ну как бабу. У меня бабой это назвать язык не повернулся.

Назвал "Чайная дева".

Стоит ли упоминать, что день сия игрушка проводит на кухне, а ночь - на подушке племяшки.

@темы: Семья

---

А потом они удивляются, откель революция взялась

21.03.2017 в 07:57

Пишет  Шано:

Оригинал взят у в Питание в русской деревне конца XIX века

Некоторое время назад большие споры вызвал пост про голод в царской России и про американский флаг на русской тройке.

Давайте продолжим примерно эту тему ...

Состав крестьянской пищи определялся натуральным характером его хозяйства, покупные яства были редкостью. Она отличалась простотой, ещё её называли грубой, так как требовала минимум времени на приготовление. Огромный объём работы по хозяйству не оставлял стряпухе времени на готовку разносолов и обыденная пища отличалась однообразием. Только в праздничные дни, когда у хозяйки было достаточно времени, на столе появлялись иные блюда. Сельская женщина была консервативна в компонентах и приемах приготовления пищи.

Отсутствие кулинарных экспериментов тоже являлось одной из черт бытовой традиции. Селяне были не притязательны в еде, поэтому все рецепты для её разнообразия воспринимали как баловство.

Известная поговорка «Щи да каша – пища наша» верно отражала обыденное содержание еды жителей деревни. В Орловской губернии повседневную пищу как богатых так и бедных крестьян составляло «варево» (щи) или суп. По скоромным дням эти кушанья приправлялись свиным салом или «затолокой» (внутренним свиным жиром), по постным дням – конопляным маслом. В Петровский пост орловские крестьяне ели «муру» или тюрю из хлеба, воды и масла. Праздничная пища отличалась тем, что её лучше приправляли, то же самое «варево» готовили с мясом, кашу на молоке, а в самые торжественные дни жарили картофель с мясом. В большие храмовые праздники крестьяне варили студень, холодец из ног и потрохов.





Мясо не являлось постоянным компонентом крестьянского рациона. По наблюдениям Н.Бржевского, пища крестьян, в количественном и качественном отношении, не удовлетворяла основные потребности организма. «Молоко, коровье масло, творог, мясо, – писал он, –все продукты, богатые белковыми веществами, появляются на крестьянском столе в исключительных случаях – на свадьбах, в престольные праздники. Хроническое недоедание – обычное явление в крестьянской семье».

Другой редкостью на крестьянском столе был пшеничный хлеб. В «Статистическом очерке хозяйственного положения крестьян Орловской и Тульской губерний» (1902) М.Кашкаров отмечал, что «пшеничная мука никогда не встречается в обиходе крестьянина, разве лишь в привозимых из города гостинцах, в виде булок. На все вопросы о культуре пшеницы не раз слышал в ответ поговорку: «Белый хлеб – для белого тела». В начале ХХ века в сёлах Тамбовской губернии состав потребляемых хлебов распределялся следующим образом: мука ржаная – 81,2, мука пшеничная – 2,3, крупы – 16,3%.

Из круп, употребляемых в пищу в Тамбовской губернии, наиболее распространено было просо. Из неё варили кашу кулеш, когда в кашу добавляли свиное сало. Постные щи заправляли растительным маслом, а скоромные щи забеливали молоком или сметаной. Основными овощами, употребляемыми в пищу, здесь являлись капуста и картофель. Морковь, свеклу и другие корнеплоды до революции в селе выращивали мало. Огурцы появились на огородах тамбовских крестьян лишь в советское время. Еще позже, в в 1930-е годы, на огородах стали выращивать помидоры. Традиционно в деревнях культивировали и употребляли в пищу бобовые: горох, фасоль, чечевицу.

Повседневным напитком у крестьян была вода, в летнюю пору готовили квас. В конце XIX века в сёлах черноземного края чаепитие распространено не было, если чай и употребляли, то во время болезни, заваривая его в глиняном горшке в печи.

Обыкновенно порядок еды у крестьян был таков: утром, когда все вставали, то подкрепляются кто чем: хлебом с водой, печёным картофелем, вчерашними остатками. В 9-10 утра садились за стол и завтракали варевом и картошкой. Часов в 12, но не позже 2 дня, все обедали, в полдник ели хлеб с солью. Ужинали в деревне часов в девять вечера, а зимой и раньше. Полевые работы требовали значительных физических усилий и крестьяне, в меру возможностей, старались употреблять более калорийную пищу.





В условиях отсутствия в крестьянских семьях какого-либо значительного запаса продовольствия, каждый неурожай влёк за собой тяжкие последствия. В голодное время потребление продуктов сельской семьёй сокращалось до минимума. С целью физического выживания в селе резали скот, пускали в пищу семенной материал, распродавали инвентарь. В голодное время крестьяне употребляли в пищу хлеб из гречихи, ячменя или ржаной муки с мякиной. К.Арсеньев после поездки в голодные сёла Моршанского уезда Тамбовской губернии (1892 год) так описывал свои впечатления в «Вестнике Европы»: «Во время голода семьи крестьян Сеничкина и Моргунова кормились щами из негодных листьев серой капусты, сильно приправленных солью. Это вызывало ужасную жажду, дети выпивали массу воды, пухли и умирали».

Периодический голод выработал в русской деревне традицию выживания. Вот зарисовки этой голодной повседневности. «В селе Московское Воронежского уезда в голодные годы (1919-1921 годы) существующие пищевые запреты (не есть голубей, лошадей, зайцев) мало имели значение. Местное население употребляло в пищу мало-мальское подходящее растение, подорожник, не гнушались варить суп из лошадины, ели «сорочину и варанятину». Горячие кушанья делали из картофеля, засыпали тёртой свёклой, поджаренной рожью, добавляли лебеду. В голодные годы не ели хлеба без примесей, в качестве которых употребляли траву, лебеду, мякину, картофельную и свекольную ботву и другие суррогаты.

Но и в благополучные годы недоедание и несбалансированное питание были обыденным явлением. В начале ХХ века по Европейской России среди крестьянского населения на одного едока в день приходилось 4500 Ккал., причём 84,7% из них были растительного происхождения, в том числе 62,9% хлебных и только 15,3% калорий получали с пищей животного происхождения. Для примера, потребление сахара сельскими жителями составляло менее фунта в месяц, а растительного масла – полфунта.

По данным корреспондента Этнографического бюро потребление мяса в конце XIX века бедной семьей составляло 20 фунтов, зажиточной – 1,5 пуда в год. В период 1921-1927 годов растительные продукты в рационе тамбовских крестьян составляли 90 – 95%. Потребление мяса было незначительным: от 10 до 20 фунтов в год.


А вот эта информация меня удивила. По сведениям А.Шингарева, в начале ХХ века бань в селе Моховатке имелось всего две на 36 семейств, а в соседнем Ново-Животинном — одна на 10 семейств. Большинство крестьян мылись раз-два в месяц в избе, в лотках или просто на соломе.

Традиция мытья в печи сохранялась в деревне вплоть до Великой Отечественной войны. Орловская крестьянка, жительница села Ильинское М.Семкина (1919 г.р.), вспоминала: «Раньше купались дома, из ведёрки, никакой бани не было. А старики в печку залезали. Мать выметет печь, соломку туда настелет, старики залезают, косточки греют».

Постоянные работы по хозяйству и в поле практически не оставляли крестьянкам времени для поддержания чистоты в домах. В лучшем случае раз в день из избы выметали сор. Полы в домах мыли не чаще 2-3 раз в год, обычно к престольному празднику, Пасхе и Рождеству. Пасха в деревне традиционно являлась праздником, к которому сельские жители приводили свое жилище в порядок.

источники
О крестьянском рационе и гигиене пишет доктор исторических наук Владимир Безгин в статье «Традиции крестьянского быта конца XIX — начала XX веков (пища, жилище, одежда)» («Вестник Тамбовского государственного технического университета», №4, 2005).

Вот отсюда.